MPH REALIZARÁ CONCURSO DE TANTA WAWA 2016

Con la finalidad de preservar la tradicional elaboración de las "Tanta Wawas", representantes de la Subgerencia de Turismo y Artesanía de la Municipalidad Provincial de Huamanga (MPH), realizarán el concurso de “Tanta Wawa 2016”, el cual se desarrollará el jueves 27 de octubre a partir de las 10:00 a.m. en el patio de la comuna huamanguina.

La subgerente de Turismo y Artesanía de la MPH, Lourdes Palacios Peña, invitó a los artesanos productores de la tanta wawa, así como también a las familias que elaboran este pan tradicionalmente en estas fechas y a toda la población, quienes podrán presentar hasta dos productos para su calificación.

“El concurso de tanta wawa tiene por finalidad fomentar la preservación de las formas tradicionales en la elaboración de las tanta wawas, que continúa manteniéndose de generación en generación”, mencionó Palacios Peña.

También refirió que los criterios de evaluación de los miembros del jurado serán en base a la tradicionalidad en la elaboración, la presentación estética y el diseño; además de la calidad, higiene y los materiales e insumos regionales a utilizar.

Finalmente la funcionaria mencionó que los tres primeros lugares serán premiados con artículos de primera necesidad por el monto de 500, 300 y 200 soles, respectivamente.

Dato:

Las inscripciones serán de 8:00 a.m. a 3:30 p.m. horario corrido, en la Subgerencia de Turismo y Artesanía, sito en la av. Maravillas Nº 101 (Shosaku Nagase), telf: 31-1830 de manera gratuita hasta el jueves 27 de octubre.